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【食記】宜蘭美食- 好吃好玩又有正妹的 "匠 蝦、串燒"

6/24/2014

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宜蘭超好玩!! 風景漂亮不說,食物又超好吃!! 所以這次 L 從國外回來一定要去宜蘭走一趟! 而這次選到的餐廳就是批踢踢上超紅還上過電視的“匠 蝦、串燒”,這間店神奇的是網路上幾乎一面倒的好評,還有那傳說中的正妹老板娘 (網友們超團結的都不放照片,讓我的好奇心更是被熊熊的升起啊!!!)

在宜蘭遊山玩水了一番後就直接殺到礁溪吃晚飯啦! “匠”的位置很好找,就在交流道下,招牌也特大,非常清楚! 


▼特大號招牌~非常好認 
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▼開車去也不用擔心,他們有自己的停車位~
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▼從外面看進去非常有質感! 裝潢的很溫馨,明亮又寬敞!
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▼店內很乾淨舒適! 我們到的有點早,所以人潮還沒來! 剛好可以享受特大號螢幕,聽說還可以用來打電動呢!
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▼一進門也有超大泰迪熊來迎接! 好可愛~~

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▼一行人開始熱熱鬧鬧的研究菜單! 有這麼多蝦料理!!!! 每個都看起來好好吃! 看得 L 好想要每個都來一份 >< 可惜今天只有四個人,所以我們最後決定點招牌的胡椒蝦,泰拌蝦和麻油蝦
 
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食物集錦:

▼招牌胡椒蝦! 據說用了十六種藥材熬制而成! 非常非常夠味好吃~~!大推薦!必點之一
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▼一上來我們就好奇的探頭探腦~因為容器真的太酷了!
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▼雖說容器很酷炫,但是奇燙無比,大家還是要小心玩樂之餘,不要樂極生悲啊! (不然就會像友人A一樣......= =||||) 不過也沒關係,就算被燙傷了,正妹老板娘也會立刻拿燙傷藥膏給你愛的呼呼喔! 
(嘿嘿~看不到臉看不到臉~大家要看正妹老板娘姐妹花的還是要自己跑一趟喔)
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▼套餐裡有附的沙拉!沾醬非常好吃!很清爽
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▼傳說中很好吃的烤飯團!為什麼是傳說呢?因為 L 吃到之前就不知道被誰偷吃完了>""< 
是誰?!!!!! 可見真的很好吃啊!
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▼附餐還有附鰻魚飯~整個也太划算了吧 
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▼就算不能吃蝦的人,"匠"的串燒也是一級棒! 這道是培根包蔥卷,經典串燒名菜之一,非常好吃!
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▼這是 L 當晚最愛的串燒! 培根包金針菇! 據說是正妹老板娘妹妹想出來的菜,
金針菇的口感加上豬肉的肉汁,就是幸福的味道啊
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▼鹽烤松坂豬! 這又是在不知不覺之間又不知道被誰吃完了!! (就在我忙著照相之餘..orz) 吃飯果然要快狠准啊!
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▼泰拌蝦! 恩~~是屬於比較台式口味的泰式醬料! 因為吃的時候手會沾滿醬汁所以當晚似乎銷量沒有很好,我們還剩了一點打包帶回去 (我想可能也是我們點太多了啦XD)
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▼我最愛的烤鯖魚! 不管到哪裡,我最愛的烤物絕對是鯖魚莫屬! "匠"的烤鯖魚油脂都有保存下來,非常好吃喔~ 
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▼嘿嘿~吃到這我的肚子已經快要爆炸了! 偏偏說時遲哪時快,這時候竟然又上了麻油蝦!! 麻油蝦的湯有著麻油淡淡的香味和蝦的鮮美,在酒足飯飽之餘,來一碗更是爽口,就算肚子爆炸還是不會覺得吃不下啊!!! 難道這就是老板的心機!!! 麻油蝦可說是為整晚的暴食畫下了完美的句點。
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▼要是湯不夠了還可以加湯喔! 店家真貼心! 
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▼這是我們硬凹老板娘帶我們去看的養蝦池,每隻我們吃到的蝦都是新鮮現撈的~~~
看看牠那肥厚的身軀,呵呵呵嘿嘿嘿,台灣不愧是美食天堂! 
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▼呵呵我手上的是"匠"的鎮店之寶小麻糬,好可愛又不怕人! 不過隔壁的先生你就算討厭狗,表情也不用這麼生動吧!
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簡而言之,"匠"是一個好吃又好玩的地方,老板娘和服務生都非常親切,在那邊好像都是在交朋友一樣,越吃越開心! 真的不愧是批踢踢上的名店! 大家去礁溪泡湯後,順道繞去飽餐一頓吧!

“匠” 的臉書頁面: https://www.facebook.com/shrimpbarbecue?fref=ts
地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路6段141巷
電話: 03 987 0380

▼呵~我們是去烏石港玩耍完再去飽食一頓,吃完之後又去逛了東門夜市,宜蘭之行真的太好玩了 (大心~)  
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    L小姐

    研究生流浪到加拿大:
    懶人旅遊法; 簡易烹飪術;
    手作時尚服; 購物狂心得;
    科學長知識; 吃遍全世界,

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